Amsterdam Cheese Company ist ein Käseladen auf der Kalverstraat, wo du unter Anleitung eines Führers verschiedene niederländische Gouda-Käsesorten kosten kannst. Während der Verkostung lernst du mehr über den Käseherstellungsprozess, triffst du (über den Führer) die Welt der Käsemacher und probierst preisgekrönte Auswahl in der Kostbar im Laden.
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